TrueMensa 2.0

02.06-04.06

Insgesamt gab es vier Mensen. In einer Mensa wurde getestet wie an diesen Tagen Studenten ohne Beeinflussung ihr Essen wählten. In einer neutralen Mensa wurden nur leichte Veränderungen vorgenommen. Teller wurden leicht versetzt aufgestellt. Mit dem Ziel Umweltfreundlichere Produkte leichter erreichbar zu machen und Umweltschädlichere Produkte schwerer zugänglich zu machen.